Livet som mamma

Alla inlägg den 30 januari 2014

Av Sannixen - 30 januari 2014 16:39

Måste tipsa er om denna super goda köttfärssoppa :D Super god!

Gjorde den för första gången idag och både jag och barnen gillade den :D



351 kcal/portion

Ingredienser

3 dl köttbuljong
1 liten skivad potatis
1/2 grovriven morot
50 g mager nötfärs
1/2 hackad gul lök
ev finhackad vitlök
1/2 tsk olja
salt, svartpeppar
1/2 tsk paprikapulver
1/2 tsk chilipulver
1 msk chilisås eller tomatpuré
1 knippa persilja
Servera med:
1 bit grov baguette 50 g, ev. glutenfritt

Köttfärssoppa med bröd, 4.7 out of 5 based on 56 ratings

Gör så här

Koka upp buljongen. Lägg i potatis och morot. Koka på svag värme ca 10 min. Fräs under tiden färs och lök i oljan. Rör om så att färsen blir grynig. Tillsätt kryddorna och chilisås eller tomatpuré och blanda ner allt i soppan. Koka ytterligare 5 min. Garnera med färsk persilja.


 

Av Sannixen - 30 januari 2014 04:32

Skulle iväg och träna idag (torsdag) hade jag tänkt mig men de blir nog inte som planerat :/ Har fortfarande sjuk träningsvärk i låren efte den maskinen sist hehe tog kanske lite för många kg men de kändes skönt. Och sen har Linnea börjat klydda kl 3:30 och håller fortfarande på. Och nu har tom snöplogarna börjat köra så nu lär man ju inte klara av att somna vilket fall :/ blä hatar dagar som börjar såhär.

Tur det blir zumba imorgon iaf :) så man rör på sig lite innan helgen.

Presentation


Kul att ni hittade hit.. Bloggen handlar om mitt liv som studerande två snart trebarnsmamma,shopping och lite annat skoj. Bor med min sambo,min son Timmie 17/4-2010 och vår dotter Linnea 27/10-2012 väntar även en liten den 25/4-2015. Hope you stay :)

Fråga mig

12 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3 4 5
6 7 8 9 10
11
12
13 14
15
16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Januari 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Bloggportalen


Ovido - Quiz & Flashcards